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      Befanini, cenci, la scarpaccia, ed il marzapane à Pietrasanta. allez   
  LE MAESTRO PUCCINI FAISAIT LA CUISINE   [plats typiques] 
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      UNE HISTOIRE allez   
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      LA CUISINE QUI RENAIT allez   
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      LE POISSON « PAUVRE » allez   
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  « IL CACCIUCCO » « I TORDELLI »   [plats typiques] 
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   Miniature« IL CACCIUCCO » « I TORDELLI »    DEUX PLATS SYMBOLE : allez   
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  LES SPAGHETTI « À LA TRABACCOLARA »   [plats typiques] 
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   MiniatureLES SPAGHETTI « À LA TRABACCOLARA »    UNE RECETTE RETROUVÉE allez   
  L’HUILE EXTRA VIERGE   [plats typiques] 
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   MiniatureL’HUILE EXTRA VIERGE    DE MASSAROSA À SERAVEZZA allez   
  Petit voyage dans la Versilia gourmande   [plats typiques] 
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